蛋鸡的营养需要和饲养标准-凯发登录入口

蛋鸡的营养需要是指蛋鸡在一定的环境条件下，维持生命正常、健康生长和产蛋或达到一定的生产成绩，对能量和各种营养物质种类和数量的需求。由于鸡的体温高，新陈代谢旺盛，生长发育速度快，生产性能高，因而按单位体重比其他家畜需要更多的营养素。构成鸡饲粮的营养素有40多种，其中包含碳水化合物、脂肪、蛋白质和氨基酸、维生素、矿物质等，此外，水及氧气亦是重要的营养成分。能量不是一种营养素，而是能产生能量的营养素在代谢过程中被氧化时的一种特性。能量为维持机体代谢和产肉、产蛋所必需，因而在鸡的营养需要中也包括能量需要。
一、能量
鸡的一切生理过程，包括正常生长、运动、呼吸、循环、吸收、排泄、繁殖、神经传导、体液分泌和体温调节等都需要能量。能量存在于营养物质分子的化学键中，提供能量是有机物营养的一种功能。饲粮的能量水平是决定蛋鸡采食量的主要因素之自由采食时，鸡在一定范围内有调节采食量以满足能量需要的本能，能使最终采食的能量绝对量基本一致。在各阶段饲粮中维持一定的能量水平，是保证蛋鸡健康生长和产蛋的重要条件。
二、碳水化合物
碳水化合物是自然界分布最广的一类有机物质，其含量一般占植物体干物质总重的50%~80%，是多羟基的醛、酮或其简单衍生物以及能水解产生上述产物的化合物的总称。碳水化合物是一类重要的营养素，在家禽饲粮中占一半以上，因来源丰富、成本低而成为家禽生产中的主要能源。
三、脂肪
四、蛋白质和氨基酸
蛋白质是含有碳、氢、氮和硫的复杂有机化合物，是细胞的重要组成成分，在生命过程中起着重要的作用。不同种类家禽都有自己特定的、多种不同的蛋白质。家禽在组织器官的生长和更新过程中，必须从食物中不断获取蛋白质等含氮物质。蛋白质不能由其他物质来代替，如脂肪和碳水化合物都缺少蛋白质所具有的氮元素，在营养上不能代替蛋白质的作用
五、维生素
维生素是维持鸡体生命活动和健康的营养物质，虽然鸡体对它们的需要量甚微，但它们在鸡体物质代谢中起着重要的作用，其主要生理功能是控制和调节碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢。维生素存在于天然食物或饲料中，大多数维生素在鸡体内不能合成，有的虽能合成，但不能满足需要，必须从饲料中摄取。若饲粮中维生素不足时，则会造成物质代谢紊乱，影响鸡的生长和健康，严重时造成死亡。因此，必须根据家禽的生长阶段及生理要求在饲粮中合理补足各种维生素，以防止维生素缺乏症的发生保证家禽的健康发育，鸿发蛋鸡笼。
六、矿物元素
矿物质是一大类无机营养素，是家禽体内除碳、氯、氧、氨主要以有机形式出现以外的其他各种元素的总称。鸿发鸡笼矿物质元素虽然在家禽体内含量很少，但它与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质一样，对维护动物的健康、正常的生长和繁殖，都起着重要的作用。矿物质是骨骼、肌肉、血液、羽毛等的组织成分，参与体液、神经、酶、维生素、激素的组成，是鸡生长发育、新陈代谢、酸碱平衡所必需的营养物质。矿物质不能在体内合成，只能由饮水和饲料供给。
七、水
水是鸡体不可缺少的组成成分。雏鸡身体含水分约70%，成鸡50%，鲜蛋含水70%。水可以促进消化液的分泌，帮助稀释和溶解饲料，鸡体内如水分不足就会发生消化不良。水又是各中营养物质的溶剂，有利于营养物质的吸收和代谢废物、毒素的排出。同时鸡体内各种生物化学反应也借助于水的参与，各种物质的合成分解都离不开水，水还能调节体温，保持体温的恒定等。鸡停水1天就可以引起生理变化，生长速度降低，脱毛，产蛋下降。水的来源有饮水、饲料水分及有机物质在体内代谢的产物。雏鸡饮水量为采食干饲料的2~2.5倍，成年鸡可按下列公式推算：饮水量(毫升）=106.3 5.55x温度(℃)  鸿发鸡笼